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                COMPLET

MENU à 60 €

( hors boissons )

Patience

La Saint-Jacques et le Caviar de Neuvic

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Le Foie gras de canard en pot-au-feu de petits légumes

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La gambas XXL au beurre d’agrumes

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Le Dos de Turbot rôti, jus de matelote, carotte fane et pomme bouchon

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Le Coussin à la vanille de Madagascar, cœur de framboise