Restaurant Cote Bastide
Restaurant Cote Bastide          

Notre carte

Formules

 

30 € (  entrée / plat / dessert )

24 € ( plat / dessert )

27 € ( entrée / plat )

 

Formule déjeuner 24 € plat / dessert / 1 verre de vin et 1 café

 

"La carte est donnée à titre d'exemple, elle peut être modifiée à tout moment"

 

ENTREES

 

Nem de confit de canard à la noisette, crème de carottes au curry 

 

Oeufs bio cocotte à la crème, tartine de foie gras poêlé + sup 3 €

 

Crème Vichyssoise, chantilly à la truffe d'été et croque truffe

 
   

PLATS  

 

Filets de dorade royale, riz aux fèves et à la coppa, coulis de crustacés

 

Tartare de boeuf Charolais au couteau, au basilic et tomates cerises confites

 

Suprême de poulet rôti en basse température, légumes poêlés, sauce satay

 

Côte de veau rôtie au thym, sauce au vin rouge de Montravel + sup 4 €

DESSERTS 

 

Chou Craquelin, compotée de rhubarbe et glace vanille, coulis de framboises

 

Tartine de Fourme d'Ambert servie tiède, salade aux noix du Périgord

 

Moelleux aux zestes de citron vert, mousse de fraises, sorbet muroise

 

 

La chef vous propose une carte élaborée à partir de
produits bruts, préparés sur place, certains plats peuvent être modifiés en fonction du marché
 
   

Fermé le dimanche et le lundi toute l'année, mardi soir hors saison.

 

Fermé les jours fériés.

 

Service de 12 H 00 à 13 H 15 et de 19 H 30 à 21 H 00

 

Adresse

4 rue de l'abattoir

33220 Sainte Foy la Grande

tél : 05.57.46.14.02

 

Nos amis les animaux ne sont pas acceptés. Merci

 

Paiements acceptés CB, Chèques, Espèces et Carte Maline du Pays Foyen

 

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