Restaurant Cote Bastide
Restaurant Cote Bastide

Notre carte

MENUS

 

27 €   A Tout Moment ** ( entrée, poisson ou viande, dessert )

 

37 €   Ou Alors  (  entrée / plat / dessert )

28 €   Ou Alors  ( plat / dessert )

32 €   Ou Alors  ( entrée / plat )

 

"La carte est donnée à titre d'exemple, elle peut être modifiée à tout moment"

 

ENTREES

 

   Rillettes de bar aux condiments, petite salade, tartines grillés    **

 

   Foie gras de canard mi-cuit au parfum de sarments de vigne

 

   Velouté de butternut, espuma de cèpes, lard grillé des Pyrénées  **

 
   

PLATS  

 

  Dos de merlu, pot-au-feu de légumes, sauce safranée   **

 

  Cocotte de ris d'agneau aux petits légumes, jus à l'estragon

 

  Noix de Saint-Jacques blanches d'Erquy, purée de panais, beurre truffé

 

  Parmentier de confit de canard aux pleurotes, crème d'échalotes **

 

DESSERTS 

 

   Le Gouda de la Fromagerie Van Der Horst, petite confiture 

 

   Tarte fine aux pommes bio du Lot et Garonne, glace à la vanille**

 

   Parfait glaçé aux cerises confites, coulis de fruits rouges, éclats de biscuit **

 

   Crème brûlée maison à la vanille-bourbon, sorbet à la framboise

 

 

La chef vous propose une carte élaborée à partir de
produits bruts, préparés sur place, certains plats peuvent être modifiés en fonction du marché
 
   

Ouvert le lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi.

 

Fermé le dimanche et le mercredi toute l'année et le lundi soir du 15 septembre au 30 juin.

 

Fermé les jours fériés.

 

Service de 12 H 00 à 13 H 15 et de 19 H 30 à 21 H 00

 

Adresse

4 rue de l'abattoir

33220 Sainte Foy la Grande

tél : 05.57.46.14.02

 

Nos amis les animaux ne sont pas acceptés. Merci

 

Paiements acceptés CB, Chèques, Espèces et Carte Maline du Pays Foyen

 

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