Restaurant Cote Bastide
Restaurant Cote Bastide

Notre carte

MENUS

 

27 €   A Tout Moment ** ( entrée, poisson ou viande, dessert )

 

35 €   Ou Alors ( entrée, plat, dessert ou fromage au choix dans la carte )

 

 

 

"La carte est donnée à titre d'exemple, elle peut être modifiée à tout moment"

Entrées

 

12 €   Tartine de rillettes de truite et saumon fumé, crème vodka-citron    **

 

18 €  Noix de Saint-Jacques blanches rôties à l'huile d'olive, compotée de fenouil, espuma de chorizo

 

14 €  Nem de pieds de cochon aux petits légumes, cordon de sauce vin rouge, salade de moutarde frisée  **

 
   

Plats

 

18 €  Dos de cabillaud à la vapeur, pot-au-feu de légumes, velouté de

poisson safrané   **

 

23 €  Fricassée de ris de veau jus à l'estragon et à la ciboulette,

légumes de saison

 

22 €  Tartare d'aiguillettes de canard au couteau, à la noisette, coriandre

et parmesan

 

18 €  Ballotine de lapin confit en basse température, crème de foie gras **

 

Desserts ou Fromage

10 €   Le Gouda de la Fromagerie Van Der Horst, petite confiture 

 

8 €    Clafoutis à la pomme et aux amandes effilées, sorbet à la pomme Granny  **

 

10 €  Le Café Gourmand **

 

11 €  Feuillantine de poire pochée au vin rouge, glace à la vanille-bourbon

 

 

La chef vous propose une carte élaborée à partir de
produits bruts, préparés sur place, certains plats peuvent être modifiés en fonction du marché
 
   

Ouvert le lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi.

 

Fermé le dimanche et le mercredi toute l'année et le lundi soir du 15 septembre au 30 juin.

 

Service le midi de

12 h 00 à 13 h 15

 

Service le soir de 19 h 30

à 21 h 00

 

Adresse

4 rue de l'abattoir

33220 Sainte Foy la Grande

tél : 05.57.46.14.02

 

Nos amis les animaux ne sont pas acceptés. Merci

 

Paiements acceptés CB, Chèques, Espèces et Carte Maline du Pays Foyen

 

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© Restaurant Cote Bastide